【产品名称】:牡蛎提取物
【英文名】:Oyster Shell
【拉丁】:Concha Ostreae
【别名】:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳
【提取部位】:牡蛎肉
【规格】:10:1,或根据客户要求订制。
【检测方法】:TLC
【性状】:浅棕色粉末
【网筛孔径】:80目
【保 质 期】2年
【贮 藏】避光、阴凉、干燥处保存
【包 装】铝箔袋、纸板桶或根据客户要求
牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为**性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有*特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。
牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
营养成分:日本学者早在1987年就对牡蛎的干品所含营养成分进行了深入的研究并与其他海产品进行了比较。结果表明,牡蛎肉中富含多种矿物质及微量元素,其中钙含量为40~94.04mg/g,铁为5.50~8.00mg/g,硒为49.00mg/g,锌为22.54mg/g。牡蛎肉(干品)提取物中牛磺酸含量为50.6mg/g,其含量仅次于薄壳乌蛤。而远**蚶、蛤、鱿鱼、海参等其他海产品。
密鳞牡蛎具有富含牛磺酸(50µmol/g)、锌、硒的特点;低脂肪、低胆固醇,含有一定量的高度不饱和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪总量的20.4%),无机盐、维生素含量也很丰富。吴成业等进行了太平洋牡蛎、僧帽牡蛎和近江牡蛎中游离和牛磺酸的分析。三者中皆含有人体所有8种必需,其中含量的都是赖氨酸,这对平衡国民膳食中比例具有重要意义。三种牡蛎中牛磺酸的含量分别高达7.542,4.388和3.591mg/g,几乎**过其他游离含量的总和。同时,发现牡蛎中游离的含量随着季节的不同而异。
主要价值:牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物,其壳中含有大量碳酸钙。
【产品名称】 牡蛎提取物
【英文名称】 Oyster extract
【别 名】 牡蛎粉 牡蛎浓缩粉
【拉 丁 名】 ostreagigastnunb
【提取来源】 来源于牡蛎肉
【原料简介】 牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。
【化学成分】 蛋白质,
【产品规格】 10:1
【检测方法】 TLC
【产品性状】 牡蛎提取物为棕精细粉末
【产品粒径】 95%通过80目
【性味归经】 微寒;咸;归肝、胆、肾经
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭,阴凉,防潮,避光。
【保 质 期】 24个月
【产品应用】 食品保健品原料
牡蛎提取物,别称蛎蛤、左顾牡蛎,是一种棕粉末。
名称:牡蛎提取物
类别:平肝息风药
拉丁:Concha Ostreae
别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳
提取部位:贝壳
规格:5:1 10:1 20:1
检测方法:uv
性状:棕粉末
网筛孔径:100目
用途:医药保健品,饮料和食品添加剂等。
性味归经:微寒;咸;归肝、胆、肾经
用法用量:内服:煎汤,15~30g,先煎;或入丸、散。外用:适量,研末干撒或调敷。
禁忌:不宜多服久服,以免引起和消化不良。
牡蛎提取物,别称蛎蛤、左顾牡蛎,是一种棕粉末。
名称:牡蛎提取物
类别:平肝息风药
拉丁:Concha Ostreae
别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳
提取部位:贝壳
规格:5:1 10:1 20:1
检测方法:uv
性状:棕粉末
网筛孔径:100目
用途:医药保健品,饮料和食品添加剂等。
性味归经:微寒;咸;归肝、胆、肾经
用法用量:内服:煎汤,15~30g,先煎;或入丸、散。外用:适量,研末干撒或调敷。
禁忌:不宜多服久服,以免引起和消化不良。