菠萝蛋白酶 100万活性 菠萝凤梨酵素 源头厂家供应菠萝蛋白酶

【产品名称】：菠萝蛋白酶
【英文名称】：Bromelain
【EINECS号】：253-387-5
【CAS号】：9001-00-7
【提取部位】：从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯**植物蛋白酶
【主要成分】：菠萝酶
【规     格】：酶活性 100万u/g
【外     观】: 白色至浅灰色粉末状
【气     味】：有轻微的菠萝特殊气味
【检测方法】：生物化学法
【溶 解 性】：易溶于水
【分 子 式】：C7H3BrClNO2